نسخه چاپی


مدیرکل امور عشایر خراسان شمالی:

عشایر خراسان شمالی سالانه ۱۰۰ تن پنیر پوستی تولید می‌کنند

مدیرکل امور عشایر خراسان شمالی گفت: عشایر این استان سالانه بیش از ۱۰۰ تن پنیر پوستی تولید و روانه بازار مصرف می کنند.می‌کنند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان امور عشایر ایران به نقل از خبرگزاری ایسنا، محمدرضا ‌قلی پور با اشاره به اینکه پنیر پوستی یکی از محصولات خاص عشایر این استان است، افزود: این نوع از پنیر از کیفیت خیلی بالایی برخوردار است اما متأسفانه تبلیغ زیادی بر روی آن انجام نشده است.

وی با بیان اینکه این پنیر با شیر گوسفند تولید می‌شود، ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم از این پنیر ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان است.

مدیرکل امور عشایر خراسان شمالی اظهار کرد: راه اندازی واحدهای کوچکی همچون بسته بندی و برندسازی یکی از الزامات ضروری این محصول با کیفیت است.

 

وی با اشاره به اینکه بسته بندی و برندسازی این محصول نیازمند سرمایه گذاری بخش خصوصی است، بیان کرد: در حال حاضر ۱۷ صندوق خرد زنان عشایری وجود دارد که می‌توان از این طریق ورود پیدا کرد، پنیرها را جمع آوری و در قالب کارگاه‌های بسته بندی کوچک این محصول را به تمامی افراد عرضه کرد.

  • تاریخ درج خبر : سه شنبه ٢٣ بهمن ١٣٩٧ - ١٠:٢٦
  • /
  • ارسال به دوست
  • نسخه چاپي
نظرات بینندگان
این خبر فاقد نظر می باشد
نظر شما
نام :
ایمیل : 
*نظرات :
متن تصویر: